Tra le numerose esibizioni pubbliche si segnala in particolare il programma El camin de l’Angel – dal Llibre Vermell -, canti di pellegrinaggio della Spagna medievale, con strumenti e danze d’epoca, presentato con successo a partire dall’autunno 2008 e recentemente inciso in CD. Nel febbraio 2010, al Teatro Modena di Genova gli Arkansé hanno interpretato Synkretismos de las Americas, un lavoro originale per big band, soli e coro scritto e diretto da Paolo Silvestri. Nel giugno 2010, assieme al gruppo strumentale Arkansé consort, hanno presentato, al Festival di una notte di mezza estate, lo spettacolo La Tricotea, musica da suonare, cantare e danzare alle corti del XVI secolo. E’ del 2011 lo spettacolo Salgari con musiche originali di Vera Marenco, che ha dato inizio ad un nuovo filone nel repertorio dell’ensemble: quello della colonna sonora “live” per sole voci.

«Arkansé» in lingua genovese significa «arcobaleno».